Det har hunnit gå över 2 år sedan senaste inlägget. Tro om det kommer att finnas någon som läser nu efter så lång tids uppehåll.

Jag har inte varit helt på latsidan, finns i alla fall matbilder på Instagram. Där heter jag Janel6302.

Det blir lite annorlunda att skriva då det gått så lång tid. Att skriva direkt är så som det är i huvudet just då men att skriva senare så har jag hunnit bearbeta och hitta lite nya vägar och förstår varför jag tänkte si och så. Lite svårt att förklara men man har liksom fått perspektiv på det här med LCHF. Hur tänker andra och hur tänker jag.

Under slutet av 2014 så  bytte vi lägenhet i Bangkok. Den ligger i närheten av BTS stationen Ratchathewi men det är gångavstånd till Siam. Här finns pool och gym. Här finns även ett masageställe och dit var jag ofta.

Vi bodde fortfarande  kvar i huset i Malaysia, jo vi har flyttat ut i skrivande tid men det kommer jag till senare.

I den nya lägenheten hade vi ugn och jag bakade väldigt mycket då vi var där, speciellt över julen.

Med den här utsikten från köket, kan man laga mat ofta. Poolen är ganska grund men knäna slår i alla fall inte i botten då jag simmar       

Det är lite tvetydigt eller man kan säga att det är  2 olika “läger” då det gäller bakande när man är LCHF’are. En del tycker att man ska absolut inte baka eller äta “godis” för då är man inte LCHF’are,  medan andra, sådana som jag tycker att man kan göra det OM man kan hantera det.

Som jag skrev i början av bloggande, så trodde jag att jag tillhörde de som var sockerberoende men idag vet jag att jag inte är beroende på det viset som många andra är. Jag kan äta LCHF godis och använda sötning utan att trilla dit,  MEN jag är en överätare. Jag äter gärna och mycket oavsett om det är sött eller inte, eller om jag är hungrig eller inte, bara det är gott och gott kan det ju faktiskt vara även utan sötning   

För mig har det oxå varit att jag alltid ätit en massa gosaker, kakor, bullar, godis, popcorn, när jag ser på TV eller gå på bio. Att sluta med den vanan är svårare för mig. Det har blivit många nötter, fläsksvålar och hembakade LCHF bullar, godis men tränar på att i alla fall inte äta så mycket av det. Ett steg i taget.